Gemeinsam kochen und schlemmen auf dem Erlebnisbauernhof Wagenbrenner in Oberthulba: Das beliebte Ferienprogramm "Dinner auf der Wiese" fand auch in diesem Jahr wieder statt und begeisterte 16 Kinder aus den umliegenden Allianzgemeinden. Bei leichtem Regen wurde die Veranstaltung kurzerhand in den gemütlichen Pavillon auf der Wiese verlegt, während zwischen den Strohballen fleißig gekocht wurde.

Die kulinarische Reise begann mit dem Einkauf frischer, hofeigener Produkte wie Milch und Eier direkt vom Bauernhof. Unter fachkundiger Anleitung wurden die Zutaten liebevoll geschnippelt und zu einem köstlichen Mittagessen verarbeitet. Die Kinder ließen ihrer Kreativität freien Lauf und gestalteten aus Naturmaterialien eine wunderschöne Tischdeko.

Ein Highlight des Tages war zweifellos die Begegnung mit Thomas, einem echten Profi aus der Gastronomie. Er zeigte den kleinen Hobbyköchen interessante Servietten-Falttechniken und gemeinsam deckten sie den Tisch wie in einem Sterne-Restaurant. Thomas erklärte den Kindern auch die Kunst des "richtigen" Essens, bei dem Stil und Form am Tisch eine wichtige Rolle spielen.

Als Appetitanreger gab es einen erfrischenden Aperitif, natürlich alkoholfrei, und anschließend wurde das selbst zubereitete drei-Gänge-Menü genossen. Die Kinder konnten sich auf eine wahre Gaumenfreude freuen, denn sämtliche Gerichte waren aus regionalen Produkten zubereitet.

Das "Dinner auf der Wiese" war nicht nur ein Fest für den Geschmackssinn, sondern auch eine besondere Erfahrung in Sachen gemeinsames Kochen und Essen. Die Kinder lernten viel über die Herkunft der Lebensmittel und den respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Ein gelungener Tag voller kulinarischer Entdeckungen und unvergesslicher Momente auf dem Erlebnisbauernhof Wagenbrenner!